Fromagerie à Pont-l'Évêque, Normandie

LA DÉGUSTERIE

Fromages, cépages & compagnie !

Côté Fromagerie

Sur place ou à emporter, une sélection des meilleurs produits et un affinage d’excellence.

Côté Cépages

Le cépage, rien que le cépage !

& cie

Crèmerie, Charcuterie, Bières, Épiceries, Ateliers…

La Dégusterie - Fromagerie à Pont-l'Évêque, Normandie

Fromages, cépages & compagnie

Située à Pont-l’évêque, haut lieu du Pays d’auge dans le Calvados,  en Normandie, la Fromagerie La Dégusterie est un lieu incontournable pour les gourmets.

Vous y trouverez le meilleur de la production normande, et notre sélection des fromages français et étrangers majoritairement affinés par le Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde des Maîtres Affineurs Rodolphe Le Meunier.

Sur place, un espace dégustation ainsi qu’une terrasse permettra d’apprécier de nombreux produits proposés dans l’épicerie.

Nos univers

Explorez un monde de délices exquis où le mariage harmonieux du vin, du fromage, de la charcuterie et des épices vous transporte vers une expérience gustative incomparable.

Côté Fromagerie

Sur place ou à emporter, une sélection des meilleurs produits et un affinage d’excellence.

Sélectionnés par nos soins et majoritairement affinés avec passion par Rodolphe Le Meunier, les fromages que nous vous proposons sont issus d’exploitations respectueuses du bien-être animal et de la rémunération des exploitations. La plupart de nos fromages sont fermiers, au lait cru, mais nous proposons également une offre de fromages pasteurisés ou thermisés.

Côté Crèmerie

Plaisirs laitiers authentiques !

Nos beurres et nos crèmes, nos glaces et yaourts proviennent de nos pâturages. Vous en apprécierez cette couleur bien jaune, due au carotène contenu dans nos herbages.

Côté Charcuterie

Du terroir à votre assiette.

Issus de salaisons sélectionnées par nos soins, de la Manche pour la Normandie, d’Auvergne, d’Espagne ou d’Italie, à déguster sur place ou à emporter, pour les raclettes, ou pour partager.

Côté bières

Levons notre verre à la perfection artisanale.

Découvrez notre sélection de bières artisanales, brassées avec passion et savoir-faire, offrant une palette de saveurs uniques pour satisfaire tous les amateurs de bière.

Essentiellement issus de micro-brasseries locales, c’est le caractère du terroir qui doit s’affirmer. A découvrir les merveilleux accords de nos bières et de nos fromages.

Côté Dégusterie

Quand la gourmandise appelle, la dégustation est immédiate !

Quand on aime, on a envie de goûter immédiatement. Et bien, c’est possible, avec un espace dégustation sur place.

Côté Épices et Huiles

 L'art de sublimer vos plats, à chaque goutte, à chaque pincée.

Pour sublimer vos plats, pour tartiner avec joie, pour mettre du piment dans vos assiettes, la compagnie des poivres et épices, les moutardes normandes Dupont, les miels de nos vergers… Une belle sélection huiles et d’épices.

La Dégusterie - Fromagerie à Pont-l'Évêque, Normandie
La Dégusterie - Fromagerie à Pont-l'Évêque, Normandie
L’alliance normande à la Dégusterie - Fromagerie à Pont-l'Évêque, Normandie

Les accords fromages & cidres

Rien de mieux que de savourer les alliances parfaites de notre terroir. En Normandie, la gastronomie est une richesse incontestable. Plats savoureux, fromages délicieux, cidres rafraîchissants, beurre fondant, AOP et bien d’autres spécialités encore. À la Dégusterie, nous mettons en avant ces valeurs en privilégiant nos producteurs locaux et en créant une harmonie avec les produits emblématiques du bocage normand.

C’est pourquoi, avec nos délicieux fromages normands, nous vous suggérons également des cidres, du poiré ou même des bières locales qui se marieront parfaitement avec nos produits. Notre objectif est de vous offrir une expérience normande authentique, en vous faisant découvrir toutes les saveurs de notre terroir.

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